在线温度-中央储备粮温州直属库有限公司的粮仓 浙江在线记者 李选 施雄风 摄-厦门特区新闻广场

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中央儲備糧溫州直屬庫有限公司的糧倉 浙江在線記者 李選 施雄風 攝

以「端牢中國飯碗」為主題的公眾開放日活動近日在溫州舉辦,社會各界代表走進中央儲備糧溫州直屬庫有限公司,開啟探秘之旅。浙江在線記者 李選 施雄風 攝

浙江在線嘉興9月24日訊(浙江在線記者 南希 施雄風 李選)當屏幕上的影視明星因「凍齡容顏」而讓世人大呼「時間對其過於仁慈」時,你可知道在大國糧倉之中,也有備受時光寵愛的幸運兒?

登上6米多高的樓梯,記者踏入了常人難見的糧倉。和想象不同,密閉的艙內涼爽宜人,滿目金黃的粳稻安靜地沉睡。雙手撥弄,稻穀發出清脆的摩擦聲,毫無沉悶的凝滯感,看上去很新鮮。

「銷售至市場的時候,我們的糧食價格可以比尋常的糧食價格每噸貴上10-30元。」談及此,金林祥顯得有些自豪。

插入視頻中央儲備糧溫州直屬庫倉 浙江在線記者 李選 攝

中央儲備糧嘉興直屬庫倉儲保管科副科長金林祥告訴記者,控溫儲糧是糧食「凍齡」的關鍵。浙江夏季高溫,冬日又寒冷潮濕,溫度變化與濕度都相對較大。為了讓糧食的溫度保持穩定,平日里你我享受的空調是糧倉的「標配」,還包括谷冷機等對糧食進行控溫。除此之外,糧庫還採用礱糠包、薄膜等對糧食表面進行「蓋被」,實現隔熱保冷。除了通過恆溫儲藏延緩糧食品質的變化外,還有制氮設備產生高濃度氮氣實現綠色除蟲,並且在無氧情況下延緩穀物的呼吸,提高品質宜存率。此番呵護之下,出庫的糧食品質與入庫時相比幾乎沒有變化。

除了「開着空調、蓋着被子」,糧食們還有24小時「保鏢」——彩色高清晰監控實時的保護,每倉約140個傳感器時刻監測溫度、濕度……被如此「寵愛」的背後,是對每一顆糧食的珍惜,尤其是,當這顆糧食承載着應急保障的希望。「我們確保中央儲備糧數量真實、質量良好,碰到自然災害等國家急需時,調得動、用得上。」

近日,中儲糧浙江分公司在嘉興直屬庫和溫州直屬庫舉辦「端牢中國飯碗」公眾開放日,記者實地探訪了現代化大國糧倉,一窺糧食「凍齡」的秘訣。

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